Pani Emilia, pasjonatka cukiernictwa, od lat tworzy wyjątkowe wypieki, kierując się pasją i zamiłowaniem do tego rzemiosła. Założenie pracowni Torty Artystyczne Emicakes było naturalnym krokiem w jej karierze, a zdobycie złotego medalu na Expo Sweet 2024 jest kolejnym potwierdzeniem jej niezwykłego talentu.

To nie pierwszy sukces pani Emilii. W 2023 roku zdobyła brązowy medal na Expo Sweet, wykonując egzotyczny tort w kształcie ozdobnych poduszek z figurką słonia.

Tegoroczny zwycięski tort, przedstawiający dom Muminków miał imponującą wysokość ponad 70 centymetrów i został wykonany z wykorzystaniem różnorodnych technik cukierniczych. Każdy element tortu został wykonany ręcznie, co podkreśla niezwykłą precyzję i staranność w detalach. Szczególnie imponujące są figurki Muminków oraz precyzyjnie wykonane: trawnik z ciasta szpinakowego, droga, piwnica, ganek i taras z piernika, drzewo z czekolady i ciasta, dom z masy cukrowej czy woda w rzece z piping gelu. Całość tworzy niepowtarzalną i słodką kompozycję.

W konkursie wzięło udział około 129 prac konkursowych, podzielonych na 6 kategorii. Nasza mieszkanka Emilia spisała się na złoty medal!

Serdecznie gratulujemy pani Emilii tego wyjątkowego osiągnięcia i życzymy dalszych sukcesów w realizacji tej słodkiej pasji.