Wyjazd miał miejsce w ramach projektu pn. „Pomorze Zachodnie - wsparcie - psychologiczno–pedagogiczne”, realizowanego przez szkoły powiatu drawskiego.  

Zajęcia w Instytucie Technologii Organicznej prowadzone były przez panią dr inż. Edytę Kucharską oraz dr hab. Roberta Pełecha, profesora ZUT.  Uczniowie doświadczalnie przeprowadzili etryfikację eugenolu. Samodzielnie również sprawdzali absorbancję wybranego przez siebie napoju, w którym miał być badany oksydant. 

Po takich doświadczeniach młodzież wzięła udział w zajęciach w laboratorium Katedry Technologii Chemicznej Nieorganicznej i Inżynierii Środowiska. Zajęcia prowadził prof. dr hab. inż. Marek Gryta, który objaśniał na czym polega technologia ultrafiltracji.  Wyjazd był cennym doświadczeniem naukowym dla uczniów. Był to drugi z cyklu w wyjazdów projektowych kaliskich licealistów za zajęcia laboratoryjne z chemii na ZUT.