W części pisemnej zdający mieli rozwiązać zadania odpowiadając na 40 pytań, w części praktycznej zaś wypełnić dokumentację związaną z obsługą gości w hotelu (formularz rezerwacji, grafik rezerwacji, zaproszenie do skorzystania z usług hotelu, kartę rejestracyjną, kontrolkę skrytki sejfowej, fakturę VAT).
Była to kolejna próba egzaminu, ponieważ uczniowie niejednokrotnie rozwiązywali zadania z części pisemnej na zajęciach z organizacji pracy w hotelarstwie, a zadania z części praktycznej na zajęciach z technik pracy w hotelarstwie.
Egzamin przygotowała i przeprowadziła nauczycielka przedmiotów hotelarskich Mariola Kaliszan-Karpińska.
Teraz kolej na prawdziwy egzamin, który odbędzie się z części pisemnej 20 czerwca 2017 r., a z części praktycznej tuż po zakończeniu roku szkolnego, 26 czerwca 2017 r.
Zdającym życzymy powodzenia!