Targi Smaków to wydarzenie, które jest ukłonem w stronę naszych rodzimych smaków, wytwarzanych w sposób tradycyjny, lokalny a także i certyfikowany. Wystawcy nie zawiedli -  przyjechali z ogromną ilością smakołyków. Podczas Targów swoją ofertę zaprezentowały gminy: Czaplinek – promująca miody, Drawsko Pomorskie – potrawy z dziczyzny, Kalisz Pomorski – kaliski ogórek i Złocieniec – dania z ryb. Zwiedzający, którzy licznie przybyli na targi, mogli więc spróbować wielu różnych przysmaków.

 

Podczas targów odbył się konkurs dla wystawców na najlepszy „Smak Targów 2016”. Jury w składzie: Stanisław Kuczyński - Starosta Drawski, Marek Tobiszewski – Z-ca Burmistrza Drawska Pomorskiego, Diana Volokhova – gwiazda programu Master Chef oraz Piotr Wójcik – profesjonalny kucharz, oceniło 9 potraw prezentowanych przez wystawców:

„Gulasz z dzika z kaszą”

„Czaplinek na dziko zalany miodem”

„Ryba z klimatem”

„Filet okonia w zalewie miodowo-octowej, w zalewie miodowo-pomidorowej”

„Pierogi z leśnymi grzybami”

„Bigos myśliwski”

„Talerz smaków”

„Ozorki z sarny w sosie chrzanowym”

„Pierogi pstrągusie”

Jury przyznało zwycięstwo potrawie „Czaplinek na dziko zalany miodem” z gminy Czaplinek. Wyróżniono także danie „Gulasz z dzika z kaszą” z gminy Drawsko Pomorskie.

 

W trakcie uroczystości odbyło się plenerowe gotowanie gulaszu drawskiego, który przyrządziła  Diana Volokhova wraz z Piotrem Wójcikiem. Nie zabrakło również atrakcji dla dzieci – na scenie drawskiego parku zaprezentowano sztukę teatralną ,,Pinokio”, najmłodsi mogli także wziąć udział w warsztatach kulinarnych. Sobotnia impreza zakończyła się występem zespołu disco polo – Focus.

 

Dziękujemy wszystkim wystawcom, osobom zaangażowanym w realizację całego wydarzenia i odwiedzającym!