Wychowankowie internatu już po raz kolejny wypełnili szkołę pięknym zapachem miodu i korzennych przypraw. A to za sprawą samodzielnie przez nich pieczonych świątecznych pierniczków. W tym roku do wspólnej zabawy zaprosili uczniów zaprzyjaźnionego kaliskiego gimnazjum, którzy pod opieką Emili Bogusz wzięli udział w tych pachnących zmaganiach.

Jadwiga Czerniga, pomysłodawczyni projektu, zapoznała uczniów z historią piernikowego ciasta i tradycjami z tym związanymi. Później wszyscy zabrali się do pracy, nastąpiło odmierzanie, przeliczanie, zagniatanie, wałkowanie, wykrawanie ciasta i ucieranie lukru. Wreszcie pojawiły się gorące, pachnące, po prostu piękne świąteczne pierniki.

- Bardzo dziękuję naszym gościom oraz wszystkim zaangażowanym uczniom - mówi J. Czerniga.

Gimnazjaliści zabrali swoje ciasteczka na wycieczkę, jednak jak oceniają uczestnicy przedsięwzięcia, ważne jest również to, że spędzili ze sobą bardzo sympatyczny wieczór.